Редиска – найпопулярніший весняний овоч, який одним з перших радує нас свіжими соковитими коренеплодами. При цьому в теплицях його можна вирощувати цілий рік і збирати по кілька врожаїв за сезон. Розглянемо, які умови необхідно створити для вирощування редис у закритому ґрунті.
Особливості редис
Редиска - холодостійка, але волого- та світлолюбна рослина сімейства хрестоцвітих (капустяних) з коротким вегетаційним періодом
Це культура довгого світлового дня. Тобто при щоденному висвітленні понад 12 годин він «стрілюється» і переходить до фази формування насіння. При укороченому (10-12 годин) світловому дні коренеплід набирає більшої ваги, а цвітіння затримується.
При цьому редис дуже чутливий до затінення і не виносить загущених посадок, формуючи витягнуте бадилля, дрібні коренеплоди і передчасно викидаючи паростки квіток на шкоду врожаю.
Важливо: для успішного вирощування редис потрібно короткий світловий день за високої інтенсивності освітлення.
Незважаючи на холодостійкість (проростання починається вже при +3…+5˚С, а дорослі рослини витримують заморозки до -5-6˚С), оптимальна температура для розвитку рослин та формування врожаю знаходиться в діапазоні 12-20˚С.
Тривале похолодання, як і надмірне тепло призводить до квітучості і затримці зростання коренеплодів. У жарких сухих умовах редиска стає жорсткою, сухою, в'ялою, набуває гіркоти.
Винятковий вплив на врожай редис має волога. Її дефіцит призводить до здеревнення кори, гіркоти та деформації коренеплодів, а надлишок – до захворювань рослин. Згубні та нерегулярні, але надмірні поливи, через які м'якоть розтріскується та містить жорсткі перетяжки.
Яке насіння редису вибрати для теплиці
Д ля закритого ґрунту вибирають ультра-, ранньо- або середньостиглі сорти та гібриди (F1), які відрізняються :
гарною переносимістю знижених температур;
невеликим компактним бадиллям;
стійкістю до стрілкування та утворення порожнин при перестоюванні на корені;
стійкістю до недостатнього освітлення;
дружним дозріванням;
тривалою збереженням товарних та смакових якостей;
стійкістю до хвороб.
До популярних в Україні сортів редиски для теплиць, що обігріваються і не обігріваються, відносяться Сора, Покер, Жара, Сакса, Міла, Богиня.
Щоб не помилитися, краще випробувати за умов конкретного господарства кілька найменувань і вибрати для подальших посівів підходящі.
Підготовка тепличних грядок для редису
Редиска любить пухкі, родючі, вологоємні, але добре дреновані, структуровані ґрунти з нейтральною або слабокислою реакцією. Сприятливий для його розвитку pH субстрату 5,7-7,0 (при більш низьких показниках коренеплоди хворіють на кіло і гнили).
Необхідно відмовитися від внесення на грядки, де планується посів редиски, свіжих органічних добрив. Інакше великий ризик утворення порожнин у коренеплодах.
Не варто перестаратися з піском, оскільки така ґрунтова суміш погано утримує вологу та швидко пересихає. Непридатні для редиски і важкі глинисті ґрунти – ними рослини поспішають піти у фазу цвітіння.
Для окультурення ґрунту чудово підходять готові компости та перегній, які вносять із розрахунку 2-3 кг на 1 м. кв. Грунт суміш заправляють деревною золою і комплексним мінеральним добривом (14 г нітроамофоски на 1 м. кв).
Догляд: від посіву до збирання коренеплодів
Для весняного та осіннього вирощування цілком достатньо неопалювальної теплиці, міні-парника або плівкового укриття. Пізньої осені та в зимовий період знадобиться додатковий обігрів.
Основні турботи при вирощуванні редис у закритому ґрунті полягають у наступному:
Посів
У теплицях посів редиски практикується на піднесених грядах шириною близько 1 м. У розпушеному зволоженому грунті через кожні 8-12 см нарізають борозенки глибиною 1-1,5 см, рівномірно розподіляють насіння і закладають.
До появи сходів посіви бажано вкрити агроволокном чи плівкою. Це допоможе зберегти ґрунтову вологу та утримати тепло в зоні розміщення насіння.
Підтримка температурного режиму
При температурі 18-20С сходи отримують дружними і швидкими (4-5 днів). На нижчому тепловому тлі проростання затримуватиметься. З появою сіянців температуру на 4-5 днів знижують до 8-10С, щоб запобігти їх витягуванню. До початку формування коренеплодів її підтримують в діапазоні 12-16С, в подальшому підвищують до 16-20С.
Додаткове освітлення
У похмурі та короткі дні рослини обов'язково досвічують, а зі збільшенням тривалості дня (понад 12 годин) – притіняють сітками чи непрозорим матеріалом.
Проріджування та розпушування
У фазу першого справжнього листочка сходи проріджують, щоб відстань між рослинами в ряду складала 4-6 см.
Розпушування міжрядь проводять у міру ущільнення ґрунту та утворення ґрунтової кірки.
Полив
Оптимальна для редиски вологість ґрунту 70%, при якій стиснута в долоні грудка землі спресовується, а при розтисканні розпадається. Переважно поливи проводити у вечірній час методом дрібнодисперсного дощування.
Норми води залежать від фази розвитку рослин та температури повітря.
З початком формування коренеплоду потреба у волозі у редис зростає, а поливи роблять ряснішими. У холодну погоду норми та регулярність зрошення скорочують, з приходом тепла та посиленням випаровування – підвищують.
Щоб у спекотні дні скоротити втрати вологи ґрунт після посіву вкривають шаром мульчі з перегною або торфу товщиною 1 см. Такий прийом дозволить уникнути і частих розпушень, оскільки поверхня ґрунту буде менше схильна до утворення кірки.
Підживлення
На добре добрив субстраті додаткове харчування редису може і не знадобитися. Але якщо бадилля зблідло і набуло світло-зеленого кольору, то рослини підгодовують азотними добривами (5 г або 1 чайна ложка сечовини на 10 л води).
Н адлишок азоту легко ідентифікувати по бурхливому бадиллі і затримці розвитку коренеплоду. У такому випадку рослини підгодовують розчином фосфорно-калійних добрив (50г суперфосфату та 20г сульфату калію на 10л) або просіяної золи (1-2 склянки на відро води).
Збір врожаю
При нерівномірному дозріванні, редис прибирають вибірково та поетапно. Перед збиранням грядки поливають, а збору врожаю приступають через кілька годин. Таким чином, рослини, що залишилися, розташовані поруч рослини будуть менше травмуватися і продовжать розвиватися.
Оскільки редиска культура скоростигла, то застосування хімічних засобів захисту на ньому неприпустимо.
Щоб уникнути поширення хвороб, насамперед приділяють увагу профілактичним заходам: не допускають надмірного зволоження та різких перепадів температури ґрунту та повітря, дефіциту світла та підвищеної кислотності ґрунту, вибирають для посіву стійкі до хвороб сорту/гібриди. Комах відлякують обробками рослин золою.
Написати коментар