Ці баштанні культури є вихідцями з жаркого сухого напівпустельного клімату, тому особливо високі їхні вимоги до тепла та світла. Але виростити гарний урожай кавуна та дині можна й у прохолодніших регіонах. Про це свідчить досвід городників-ентузіастів у лісостеповій зоні України та навіть у Поліссі.
Підготовка ділянки
Дині та кавуни віддають перевагу просторим, найбільш освітленим ділянкам, що добре прогріваються, з легкими, добре дренованими супіщаними грунтами. Вони категорично не виносять щільні і кислі ґрунти, добре відгукуються на внесені добрива , крім свіжого або слабо перепрілого гною. Попередниками для них можуть бути всі культури крім гарбузових «родичів» і пасльонових рослин, але найкращими вважаються капуста, однорічні бобові та багаторічні трави. На колишнє місце кавуни та дині повертають не раніше ніж через 4 роки.
Створювати сприятливе поживне тло на ділянці починають з осені. Під перекопування на 1 м. кв. у розкид вносять 2-3 кг перегною та по 25-35 г фосфорних та калійних добрив, а під весняне боронування - азотні (10-15 г аміачної селітри). Для нейтралізації кислотності восени додають доломітове борошно, вапно або деревну золу.
Вибір сорту чи гібриду
Урожайність багато в чому залежить від вибраного насіння. Намаганнями селекціонерів виведені численні сорти та гібриди, які адаптовані до особливостей помірного клімату. Фахівці-рослинники рекомендують насамперед звертати увагу на районовані сорти вітчизняної та близькозарубіжної селекції:
дині - Титівка, Голянка, Золотиста, Десертна 5, Криничанка, Липньова, Серпнянка, Дубівка;
кавуни - Вогник, Широнінський, Чорногорець, Ніца, Отаманський, Холодок, Лідер, Кустовий.
Високою продуктивністю, зокрема, у північних областях України вже встигли відзначитися такі гібриди (F1) кавунів зарубіжної селекції: Топ Ган, Фарао, Колумбія, Стетсон, Трофі, Думару.
Важлива умова – купуйте професійне насіння гарантованої якості. Посівний матеріал сумнівного походження навряд чи виправдає очікування.
Посів у відкритий ґрунт
До посіву кавунів і динь на грядки приступають, коли верхній шар ґрунту прогріється до +14-16С (орієнтовно середина травня) і встановиться стабільне тепло. Оброблене гібридне насіння сіє сухим, а сортове для поліпшення схожості 10-12 годин витримують у розчині «Циркона» або замочують на 12 годин у воді і замотують у вологу тканину до проклювання. Розміщені в лунці на глибині близько 5 см насіння засипають спочатку вологим грунтом, а зверху присипають сухим шаром.
Схема посадки:
д ля кавунів - ширина міжрядь 1,4-2 м, відстань між рослинами в рядку 0,7-1 м ;
для динь - міжряддя 1 м, відстань у рядку 0,7 м.
Короткоплетисті сорти та гібриди садять густіше, довгоплетисті – рідше.
Щоб саджанці скоріше зміцніли, в лунку додають 1 столову ложку золи, 1 чайну ложку нітроамофоски і 2 жмені перегною або компосту.
Очікування сприятливих умов можна скоротити та розпочати посів наприкінці квітня або на початку травня. Для цього за 1-2 тижні поверхню грядок накривають темною плівкою для прискорення прогрівання, а після посіву укривають з агроволокна або прозорої плівки на випадок похолодання. Температура в такому міні-парничку буде на кілька градусів вищою, ніж ззовні.
Вирощування через розсаду
Досвідчені городники практикують висаджування кавунів та динь у вигляді розсади. Такий прийом дозволяє вирішити декілька завдань:
Підвищити схожість насіння
Це особливо актуально для дорогого посівного матеріалу, у якого спочатку схожість висока, але при сівбі у відкритий ґрунт не завжди вдається забезпечити максимально комфортні умови для проростання.
Виростити ранній урожай
При висадженні готової розсади перші плоди дозрівають на 2-3 тижні раніше, ніж звичайно.
Продовжити термін дозрівання
Диням та кавунам середніх та пізніх сортів (термін вегетації понад 90 днів) потрібен тривалий період з високими позитивними температурами, яких недостатньо у роки із затяжною весною або коротким літом.
Уникнути поразки сходів дротом
Технологія вирощування розсади така:
Сортове насіння поміщають у марлеві мішечки і 1,5-2 години замочують у підігрітій воді (28-30˚С). Потім їх виймають і на 2-4 дні розміщують на вологій тканині, в піску або тирсі, не допускаючи висихання. Це допомагає скоротити період появи сходів.
Насіння насіння висівають в окремі стаканчики (ємністю 0,3 л), наповнені на 2/3 об'єму пухким поживним субстратом, який готується шляхом змішування рівних частин дернової землі, торфу і перегною. Кожне насіння заглиблюють на 1,5-2 см.
До появи сходів температуру підтримують лише на рівні 25˚С. Як тільки зійшли сіянці їх на кілька днів поміщають у більш прохолодне місце (17-18˚С), в дні, що залишилися, денну температуру підвищують до 20-25˚С.
Розсаді потрібно щонайменше 12-годинний світловий день, що поряд з помірним температурним режимом запобігає її витягуванню.
У міру зростання розсади на поверхню підсипають субстрат, стимулюючи утворення додаткових коренів.
Легке підсушування дині та кавуни переносять легше, ніж надлишок води у субстраті, тому розсаду поливають обережно, не допускаючи перезволоження.
У відкритий ґрунт висаджують рослини 24-28-денного віку (у фазу 3-4 справжніх листочків), не порушуючи цілісності земляної грудки та кореневої системи.
Таким чином, посіяна в середині квітня розсада після загартовування готова до висаджування на відкриту грядку 10-15 травня.
Формування кущів
Отримати великі ранні плоди допомагає видалення та прищипування зайвих батогів.
Оскільки зав'язі динь утворюються на бічних пагонах, головне стебло після 6 листа обрізають. На пасинках першого порядку, що росте з пазух листя, верхівку прищипують вище 3 листки. На кожній бічній втечі другого порядку залишають по одному плоду, а коли він досягне в діаметрі 3-4 см, то верхівку батоги вище 2-3 листи зрізають. Видалення також підлягають всі неплодоносні пасинки.
У кавунів плодоносними є основний батіг і бічні пагони першого порядку. При цьому одна рослина в залежності від сорту може вигодувати від 2-4 до 5-8 повноцінних плодів. Виходячи з цього і слід формувати кущ, прищипуючи верхівки батогів і видаляючи зайві пасинки.
Поливи
Насправді часто обмежуються рясним зволоженням лунки під час посіву чи висадки розсади, без наступних поливів. Коренева система кавуна відрізняється дуже високою силою, що всмоктує, і здатна засвоювати вологу навіть при вологості грунту 6%. Цим і пояснюється його посухостійкість.
Однак зрошення суттєво підвищує врожайність баштана. Перший полив проводять у фазу 8-10 листків, другий – у період масового цвітіння, наступні – протягом плодоутворення. Напередодні дозрівання (за 10-12 днів до збирання) зрошення припиняють, щоб уникнути розтріскування та водянистості плодів.
На башти доцільно мульчування ґрунту, яке запобігатиме освіті кірки після поливів, допоможе скоротити непродуктивне випаровування та кількість розпушень.
Н е рекомендується використовувати на баштанних культурах дощування, тому що їх зволожене листя стає сприятливим середовищем для розмноження хвороботворних мікроорганізмів .
Підживлення
На добре заправленому родючому грунті додаткове харчування баштан може не знадобитися.
На різних етапах зростання збалансувати харчування допомагають кореневі підживлення розчинами:
аміачної селітри (1 ст.л. на 10 л води) – через тиждень після висадки розсади або у фазу 5-6 листків для стимулювання відростання батогів;
нітроамофоски (1 ст.л. на 10 л води) – на початку цвітіння для активного утворення бутонів;
сульфату калію (1 ст.л. на 10 л води) – на початку зав'язування плодів для їх повноцінного зростання.
Ефективні на баштані та традиційні органічні добрива: розчини коров'яку (1:10) та пташиного посліду (1:20).
Боротьба з бур'янами
Видалення бур'янів – один із пріоритетних заходів на баштані, що проводиться в три етапи: 1 – відразу після появи сходів, 2 – через 10 днів після першого, 3 – коли кущі починають стелитись по землі, а батоги досягають довжини 80 см.
Останню прополювання проводять на глибину максимум 4 см, щоб не пошкодити бічні дрібно розташовані корені, що встигли розростатися до цього часу.
Запорукою успішного вирощування динь та кавунів є сонячна тепла погода, в яку активніше проходить запилення та розвиваються цукристі соковиті плоди. У свою чергу вибір відповідного для ваших умов сорту та дотримання простих агротехнічних прийомів обов'язково винагороджується добрими приростами врожаю.
Написати коментар