Редька зимова Сквирська чорна (3 г)

Культура для використання в осінньо-зимово-весняний період. Вегетаційний період до 90-94 днів. Розетка напівстояча, велика, лист довжиною до 42 см. Коренеплід округлий, довжиною 6-12 см, діаметром 8-10 см, вагою 250 г. Поверхня гладка, шкірка чорна. М'якуш білий, соковитий з гострим смаком. Містить сухі речовини – 12-15%, аскорбінової кислоти – 31-45 мг%. Ферменти та сполуки, що містяться в коренеплоді, покращують обмін речовин в організмі та мають лікувальні властивості. У народі зазвичай використовують сік коренеплодів при захворюванні дихальних шляхів. Коренеплоди добре зберігаються взимку, довго не втрачають смакових якостей.

Рекомендується для вирощування у всіх зонах України. Насіння висівають влітку в липні при нормі висіву 8-10 штук на 1 пог.м на глибину 1,5-2 см з шириною міжрядь 45 см. При дотриманні умов зберігання термін життєздатності насіння 4-6 років.