Эти бахчевые культуры являются выходцами из жаркого сухого полупустынного климата, поэтому особенно высоки их требования к теплу и свету. Но вырастить хороший урожай арбуза и дыни можно и в более прохладных регионах. Об этом свидетельствует опыт огородников-энтузиастов в лесостепной зоне Украины и даже в Полесье.
Подготовка участка
Дыни и арбузы предпочитают просторные, наиболее освещенные и хорошо прогреваемые участки с легкими, хорошо дренированными супесчаными почвами. Они категорически не выносят плотные и кислые грунты, хорошо отзываются на внесенные удобрения, кроме свежего или слабо перепревшего навоза. Предшественниками для них могут быть все культуры кроме тыквенных «родственников» и пасленовых растений, но лучшими считаются капуста, однолетние бобовые и многолетние травы. На прежнее место арбузы и дыни возвращают не ранее, чем через 4 года.
Создавать благоприятный питательный фон на участке начинают с осени. Под перекопку на 1 м. кв. в разброс вносят 2-3 кг перегноя и по 25-35 г фосфорных и калийных удобрений, а под весеннее боронование - азотные (10-15 г аммиачной селитры). Для нейтрализации кислотности осенью добавляют доломитовую муку, известь или древесную золу.
Выбор сорта или гибрида
Урожайность во многом зависит от выбранных семян. Стараниями селекционеров выведены многочисленные сорта и гибриды, которые адаптированы к особенностям умеренного климата. Специалисты-растениеводы рекомендуют прежде всего обращать внимание на районированные сорта отечественной и ближнезарубежной селекции:
дыни - Титовка, Голянка, Золотистая, Десертная 5, Криничанка, Липнева, Серпнянка, Дубовка;
арбузы – Огонек, Широнинский, Черногорец, Ница, Атаманский, Холодок, Фаворит, Кустовой.
Высокой продуктивностью, в том числе, в северных областях Украины уже успели отличиться такие гибриды (F1) арбузов зарубежной селекции: Топ Ган, Фарао, Колумбия, Стетсон, Трофи, Думару.
Важное условие – приобретайте профессиональные семена гарантированного качества. Посевной материал сомнительного происхождения вряд ли оправдает ожидания.
Посев в открытый грунт
К посеву арбузов и дынь на грядки приступают, когда верхний слой почвы прогреется до +14-16˚С (ориентировочно середина мая) и установится стабильное тепло. Обработанные гибридные семена сеют сухими, а сортовые для улучшения всхожести 10-12 часов выдерживают в растворе «Циркона» или замачивают на 12 часов в воде и заматывают во влажную ткань до проклевывания. Размещенные в лунке на глубине около 5 см семечки засыпают сначала влажной почвой, а сверху присыпают слоем сухой.
Схема посадки:
для арбузов – ширина междурядий 1,4-2 м, расстояние между растениями в рядке 0,7-1 м;
для дынь – междурядья 1 м, расстояние в ряду 0,7 м.
Короткоплетистые сорта и гибриды сажают гуще, длинноплетистые – реже.
Чтобы саженцы поскорее окрепли, в лунку добавляют 1 столовую ложку золы, 1 чайную ложку нитроаммофоски и 2 горсти перегноя или компоста.
Ожидание благоприятных условий можно сократить и начать посев в конце апреля или в первых числах мая. Для этого за 1-2 недели поверхность грядок накрывают темной пленкой для ускорения прогревания, а после посева создают укрытие из агроволокна или прозрачной пленки на случай похолодания. Температура в таком мини-парничке будет на несколько градусов выше, чем извне.
Выращивание через рассаду
Опытные огородники практикуют высаживание арбузов и дынь в виде рассады. Такой прием позволяет решить несколько задач:
Повысить всхожесть семян
Это особенно актуально для дорогостоящего посевного материала, у которого изначально всхожесть высокая, но при посеве в открытый грунт не всегда удается обеспечить максимально комфортные условия для прорастания.
Вырастить ранний урожай
При высаживании готовой рассады первые плоды созревают на 2-3 недели раньше обычного срока.
Продлить срок созревания
Дыням и арбузам средних и поздних сортов (срок вегетации свыше 90 дней) требуется продолжительный период с высокими положительными температурами, которых недостаточно в годы с затяжной весной или коротким летом.
Избежать поражения всходов проволочником
Технология выращивания рассады следующая:
Сортовые семена помещают в марлевые мешочки и 1,5-2 часа замачивают в подогретой воде (28-30˚С). Затем их вынимают и на 2-4 дня размещают на влажной ткани, в песке или опилках, не допуская высыхания. Это помогает сократить период появления всходов.
Наклюнувшиеся семена высевают в отдельные стаканчики (емкостью 0,3 л), наполненные на 2/3 объема рыхлым питательным субстратом, который готовится путем смешивания равных частей дерновой земли, торфа и перегноя. Каждую семечку заглубляют на 1,5-2 см.
До появления всходов температуру поддерживают на уровне 25˚С. Как только взошли сеянцы их на несколько дней помещают в более прохладное место (17-18˚С), в оставшиеся дни дневную температуру повышают до 20-25˚С.
Р
ассаде
требуется минимум 12-часовой световой
день, что наряду с умеренным температурным
режимом предотвращает ее вытягивание.По мере роста рассады на поверхность подсыпают субстрат, стимулируя образование дополнительных корней.
Легкое подсушивание дыни и арбузы переносят легче, чем избыток воды в субстрате, поэтому рассаду поливают осторожно, не допуская переувлажнения.
В открытый грунт высаживают растения 24-28-дневного возраста (в фазу 3-4 настоящих листиков), не нарушая целостности земляного кома и корневой системы.
Таким образом посеянная в середине апреля рассада после закаливания готова к высаживанию на открытую грядку 10-15 мая.
Формирование кустов
Получить крупные ранние плоды помогает удаление и прищипывание лишних плетей.
Поскольку завязи дынь образуются на боковых побегах, то главный стебель после 6 листа обрезают. На пасынках первого порядка, растущих из пазух листьев, верхушку прищипывают выше 3 листа. На каждом боковом побеге второго порядка оставляют по одному плоду, а когда он достигнет в диаметре 3-4 см, то верхушку плети выше 2-3 листа срезают. Удалению также подлежат все неплодоносящие пасынки.
У арбузов плодоносящими являются основная плеть и боковые побеги первого порядка. При этом одно растение в зависимости от сорта может «выкормить» от 2-4 до 5-8 полноценных плодов. Исходя из этого и следует формировать куст, прищипывая верхушки плетей и удаляя лишние пасынки.
Поливы
На практике часто ограничиваются обильным увлажнением лунки во время посева или высадки рассады, без последующих поливов. Корневая система арбуза отличается очень высокой всасывающей силой и способна усваивать влагу даже при влажности почвы 6%. Этим и объясняется его засухоустойчивость.
Однако орошение существенно повышает урожайность бахчи. Первый полив проводят в фазу 8-10 листиков, второй – в период массового цветения, последующие – на протяжении плодообразования. Накануне созревания (за 10-12 дней до уборки) орошение прекращают, чтобы избежать растрескивания и водянистости плодов.
На бахче целесообразно мульчирование почвы, которое предотвратит образование корки после поливов, поможет сократить непродуктивное испарение и количество рыхлений.
Н е рекомендуется использовать на бахчевых культурах дождевание, так как их увлажненная листва становится благоприятной средой для размножения болезнетворных микроорганизмов.
Подкормки
На хорошо заправленной плодородной почве дополнительное питание бахче может не понадобиться.
На разных этапах роста сбалансировать питание помогают корневые подкормки растворами:
аммиачной селитры (1 ст.л. на 10 л воды) – через неделю после высадки рассады или в фазу 5-6 листиков для стимулирования отрастания плетей;
нитроаммофоски (1 ст.л. на 10 л воды) – в начале цветения для активного образования бутонов;
сульфата калия (1 ст.л. на 10 л воды) – в начале завязывания плодов для их полноценного роста.
Эффективны на бахче и традиционные органические удобрения: растворы коровяка (1:10) и птичьего помета (1:20).
Борьба с сорняками
Удаление сорняков – одно из приоритетных мероприятий на бахче, которое проводится в три этапа: 1 - сразу после появления всходов, 2 – через 10 дней после первого, 3 – когда кусты начинают стелиться по земле, а плети достигают длины 80 см.
Последнюю прополку проводят на глубину максимум 4 см, чтобы не повредить боковые мелко расположенные корни, успевшие разрастись к этому времени.
Залогом успешного выращивания дынь и арбузов является солнечная теплая погода, в которую активнее проходит опыление и развиваются сахаристые сочные плоды. В свою очередь выбор подходящего для ваших условий сорта и соблюдение простых агротехнических приемов обязательно вознаграждается хорошими приростами урожая.
Написать комментарий